Gastro zóna 2018
Na tom, aby byla vaše bříška spokojená, nám velice záleží. Proto vybíráme ty nejlepší a nejkvalitnější lokální výrobce a podniky tak, abychom vám nabídli gastro sortiment pestrý a poctivě připravený…
LITOVEL
Přes 700 let tradice, klasické postupy, nejkvalitnější suroviny z úrodné Hané. Vítejte ve světě piva Litovel, našeho hlavního partnera.
PŘÍRODOVĚDCI.CZ – MOLEKULÁRNÍ BAR
Taky vám dospělí říkali, že hrát si s jídlem se nesluší? V molekulárním baru vedeném iniciativou Přírodovědci.cz vám rádi dokážeme, že dnes už platí pravý opak. Okusit budete moci třeba molekulární zmrzlinu, sekt s jahodami nebo limetkové osvěžení.
VERTIGO BAR
Vertigo je nejstarší studentský klub v Olomouci, a především legenda mezi legendami! Bar tohoto podniku najdete již tradičně i na našem festivalu. Vertigo si pěstuje bujaré večírky, vzteklé psy a taky velkou rodinu. Pobaví se v něm chudák i boháč, politik i uprchlík, čert i Káča! Jen na jedno si dejte pozor: Jakmile do legendárního pekla vstoupíte, téhož dne nevystoupíte.
OD HRADIŠŤA
Letos se můžete těšit i na víno od mladého vinaře ze samotného srdce Slovácka! Honza si v devatenácti letech řekl, že půjde za svým snem, a tak si pronajal malý vinohrad. Protože dnes už obhospodařuje vinohrady v obcích Polešovice, Zlechov a v Uherském Hradišti – Mařaticích, pojmenoval celý svůj podnik „Od Hradišťa“.
OSA COCKTAIL BAR
První Cuban Cocktail Bar v Olomouci s 18letou historií, vynikající koktejly, nejširší nabídka rumů a doutníků, párty každý víkend… Pokud chcete zažít pravou atmosféru Kuby, neexistuje jiná volba. Cuba Libre!
EL ROMERO
Poznejte nový gastronomický projekt El Romero, který se zaměřuje na tradiční španělskou kuchyni. Čím je kuchyně El Romera jedinečná? Kombinují andaluskou tradici s chutnou a zdravou středomořskou kuchyní, nedělají kompromisy a používají kvalitní ingredience.
ŠPAGETÁRNA
Jejich provoznu na třídě 1. Máje nebo na přírodovědecké fakultě zná snad každý. A pokud ne, u nás je poznáte. Rozhodně přijďte ochutnat jejich špagety. Je libo maso nebo vegan? Mají vše a k tomu milou a vtipnou obsluhu.
KAFE JAK LUSK
Výběrová káva? Filtrovaná káva? Nejlepší sladkosti? Geniální sendviče? Jo, u Kafe jak lusk není nic problém!
PALAČINKOLA
Olomoucká Palačinkola? To jsou francouzské palačinky připravované dle domácí receptury z kvalitních surovin – buď na Palačinkole, nebo ve stánku.
TOČENÁ ZMRZLINA Z PRAVÉHO OVOCE
Tradiční stánek s točenou zmrzlinou z pravého ovoce a zmrzlinovo-ovocnými shaky na majálesu? Letos poprvé!
THE BUNS
Už z překladu je jasné, co tvoří. Domácí housky napěchované prvotřídním masem a čerstvými surovinami. Co z toho vznikne? No přece pořádný burger! Uvaří i polévku, aby si vegetariáni přišli na své. A na závěr nezapomenou ani na sladkou tečku.
Jsme první vinný bar v Olomouci. U nás se nesetkáte s rozlévaným sudovým vínem, ale s opravdu širokou nabídkou lahvových vín rozlévaných po skleničce a asi 80 druhů vín z vlastního dovozu prodávaných po lahvi.
Do prodejny Olomouc bez obalu jedině s vlastním sáčkem, krabičkou nebo sklenicí. Prodáváme potraviny na váhu do zákaznických obalů, ale můžeme nabídnout papírové či plátěné sáčky. Potraviny máme zejména z českých nebo evropských polí a z velké části z ekologické produkce. Nabízíme sušené ovoce, rýži, mouky, obiloviny, oleje, octy, sladkosti, oříškové pomazánky, perníčky…
NEPALI RESTAURANT
Kuchyně Kathmandu je dobře známá tím, že má opravdu výraznou chuť a její jídla mají nízký obsah tuku, takže jsou tyto gastronomické počiny nejen lahodné, ale i zdravé! Restauraci, kterou dobře znáte z olomouckého náměstí najdete letos i na našem festivalu.
